Savurè nasce a Torino, in via Garibaldi 38, nel dicembre 2013, nel 2016 apre il suo secondo punto vendita a Londra, nel quartiere di Shoreditch, per diffondere la tradizione della pasta fresca italiana. Nel maggio 2018 viene aperto il secondo punto vendita torinese nel quartiere di San Salvario, in via Madama Cristina 12.
La pasta fresca fatta in casa è il cuore della proposta gastronomica di Savurè.
Appena si entra, non è solo il gusto a essere coinvolto: un intenso profumo di farina accoglie i clienti, anticipando l’esperienza culinaria. Al mattino, è possibile osservare la preparazione della pasta fresca nel laboratorio a vista di Via Madama Cristina, dove i pastai preparano con cura e amore diversi formati secondo la tradizione artigianale. Qui, la pasta non è solo il piatto principale, ma diventa un elemento che unisce, che riporta alla convivialità, al piacere di stare insieme a tavola.
Locali
- Via Madama Cristina, 12, 10125 Torino TO – 011 060 6956
- Via Giuseppe Garibaldi, 38, 10122 Torino TO – 011 1966 5300
Torino (TO)
ORARI da Settembre 2025 Pranzo • Lun – Ven 12-15 • Sab – Dom 12-16 Cena • Mer – sab 19:30-22:30
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